Remigio Berruto
Associate Professor
- Interuniversity Department of Regional and Urban Studies and Planning
- SSD: AGR/09 - agricultural machinery and mechanization
- ORCID: orcid.org/0000-0001-5633-7022
Contacts
- 0116708596 - 335454164
- 0112368596
- Call rember117
- remigio.berruto@unito.it
- Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari (DISAFA)
ULF Meccanica agraria - Stanza T99
Largo Paolo Braccini, 2 (già Via Leonardo da Vinci, 44)
10095 GRUGLIASCO (TO) - https://www.culturalheritage.unito.it/persone/remigio.berruto
- Contacts VCard
At
- Dipartimento Interateneo di Scienze, Progetto e Politiche del Territorio
- Corso di Laurea in Tecnologie alimentari - TAL
- Corso di Laurea Magistrale in Scienze e tecnologie alimentari - STAL
- Corso di studio in Economia Aziendale
- Cultural Heritage and Creativity for tourism and territorial development
Curriculum vitae
Curriculum Vitae
(0.4 MB) 
Courses
- Design and development of innovative food products (SAF0184)
Corso di Laurea Magistrale in Scienze e tecnologie alimentari - STAL - ENERGY TRANSITION AND CLIMATE CHANGE (STS0447)
Cultural Heritage and Creativity for tourism and territorial development - ENERGY TRANSITION AND CLIMATE CHANGE - MODULE B (STS0447)
Cultural Heritage and Creativity for tourism and territorial development - MATEMATICA - BIELLA - Modulo MATEMATICA FINANZIARIA (MAN0830B)
Corso di studio in Economia Aziendale - MATEMATICA - Modulo MATEMATICA FINANZIARIA CUNEO (MAN0830B)
Corso di studio in Economia Aziendale - MATEMATICA - Modulo MATEMATICA GENERALE CUNEO (MAN0830A)
Corso di studio in Economia Aziendale
Research topics
Consiglio di Facoltà, CCL Agraria, CCL Alimentari
Logistica della distribuzione lungo la supply-chain di prodotti ortofrutticoli
Logistica della biomassa e reflui zootecnici
Produzione di energia rinnovabile a partire da biomassa agricola
Uso razionale dell'acqua e dell'energia, Life Cycle Assessment
ICT apps e web mobile, web DSS
Progetti
Intelligent energy EU projects:
- BioenergyFarm - plan for farm renewable energy (Partner)
- BioenergyFarm II - Manure, the sustainable fuel for the farm
- Biogas3 - Sustainable Small-Ccale biogas production from agro-food waste for energy Self-sufficiency
ECO-Innovations
- DIGESMART - Digestate from Manure Recycling Technologies
Erasmus+ projects:
- European Foodbusiness Transfer Laboratory for stimulating entrepreneurial skills, for foresting innovation and for business creation in the Food Sector (FOODLAB) (Partner) (2015-2019)
- FOOD4GROWTH (F 4G) (Partner) (2015-2018)
- PLANET - PLan for Agriculture reNewable Energy Training (Coodinatore) (2018-2020)
POR FESR Poli di Innovazione
- ZEROEMISSION
- ONBIOSOST
- GOARUNDO
- AGRORES2VALUE
- STOVER4VALUE
Research projects
- VALPRO Path - new VALue landscapes for plant PROtein Pathways - Project 101059824
- INTEGRI - Pasta e prodotti da forno: Integrità, Salubrità e sostenibilità - Innovazione di processo e di prodotto
- FOODRIDE - La filiera per l'innovazione agrifood di nicchia: diversificazione agricola, logistica, commercio di prossimità
- Summer School on "Entrepreneurship for food product innovation"
- Summer School on "Entrepreneurship for food product innovation"
Activities in agenda
Academic bodies
Office hours
Su appuntamento telefonico - tel. 011/6708596-335/454164.